富士夢和菓子ってなに？

昭和初期創業、積み重ねてきた職人技と、

富士山麓の豊かな水で作る。

一つひとつ想いを込めた、
３００種以上の和菓子で綴る
四季折々の和菓子帖を

「富士夢和菓子」
と名付けました。

「富士夢和菓子」を通して、
富士山と織りなす豊かな自然を
感じていただけたら幸いです。

当店は昭和初期創業、
富士山の麓、富士吉田で営む
富士吉田の和菓子専門店「東京屋製菓」です。

山梨県富士吉田市は、
山梨県にある富士山に最も近い町で、
富士信仰と織物の町でもあります。

日本の象徴でもある富士山が織りなす
四季折々の移ろいは厳しくも優しくもあり、
思わず心を奪われてしまいます。

店の軒先からふと見上げると
大きな富士山が見える。
私たちはそんな富士の麓にて、
富士の水を活かした
和菓子作りを営んでおります。